25 färdigheter varje kock borde känna till

25 färdigheter varje kock borde känna till

Även toppkockar var en gång tvungna att lära sig grunderna i matlagning. Good Food ger dig de färdigheter du måste känna till som tar dig från nervös nybörjare till självsäker kock… Vi har sammanställt en lista med 25 nyckelfärdigheter som varje nybörjarkock bör känna till för att få förtroende i köket. Om du vill ha…

2 år senare

För 2 år sen skapade jag den här bloggen och kommer verkligen ihåg hur jag kände. Första posten osar verkligen “Nu får det vara nog” och det var exakt så jag kände. Jag kände att jag behövde och ville ha mer. Allt gick liksom i en långsam spiral neråt, men tack och lov insåg jag…

Barcelona!

Jag gjorde slut med Anna nyligen. Hon var superhärlig o vem vill inte ha en söt sjuksköterska? Men hon vill bilda familj snart och jag vill vara fri att erövra världen. Äntligen har jag lyckats ta mig ut lite i världen också. Frågade chefen om jag kunde ta en veckas semester och det var inga…

Gym, rutin och ny tristess

Har inte hänt så mycket på senaste, därav de uteblivande uppdateringarna. Delar min tid mellan gymmet, jobbet och Anna. Ja vi gymmar ju mest tillsammans jag och Anna. Men det börjar kännas som förut fast då var det krogen, jobbet och pizzerian jag hängde på. Anna är go men det händer inget nytt. Kanske skall…

Daten

I förrgår ringde jag till Hassan och frågade om rakkniven hade kommit. Det hade den inte. Vet inte hur vi kom in på det, men jag råkade berätta att jag hade en dejt dagen efter, kom hit imorgon och raka dig före dejten kompis sa Hassan. Så det gjorde jag, han putsade lite på min…

JAG HAR EN DATE!!

Idag har jag varit o klippt mig. Fräckaste frisyren i stan, kort men tillräckligt långt för att kamma luggen åt sidan. Jag klippte mig på den lilla frisörsalongen som ligger nere vid torget.  Hassan, en glad äldre man från Turkiet äger salongen. Han tyckte jag var skäggig och frågade om jag ville raka mig också,…

Still going strong

Nu har jag tränat fem gånger på gymmet. Tre gånger förra veckan och två denna. Tror jag har gått ned tre kilo. Orkar fortfarande inte springa på löpbandet men går ganska raskt på det i 20 min. Jag känner mig faktiskt ganska fräsch. Eller ja inte så sunkig som jag känt mig de senaste åren.…

Första steget taget

Skönt idag kom lönen, en tisdag. Nu ska jag vara smart med den. Jag smet förbi ett gym som ligger ett par kvarter från mitt jobb och köpte ett gymkort. Tog tre månader med en gång, då fick man en timme med en PT på köpet. Bokade ett pass med PTn redan imorgon på lunchen.…